“这样啊！”廖清欢还是觉得有点烫手，想想自己弄了那么多布回来，倒是可以给他再做两双鞋穿。

  “既然巧姐那边需要吃好喝好，我在饭店做事倒是方便了，这里食材比你能买到的还多。要是离得不远，你每天过来拿饭菜。这样巧姐也不用做饭了，省得麻烦，你看怎么样？”

  她想的是陆长缨肯定不会做饭，那个巧姐年纪大了，又不能操劳。就干脆她这边来做饭菜，只要陆长缨不嫌麻烦过来拿就行了。

  陆长缨正想说这事呢，他不会做饭，巧姐那边能做，但是平时食材什么的不好买，想来想去，还是廖清欢这方便些。

  既然她也想到了这点，陆长缨没推辞，“那就麻烦你这边了。”

  廖清欢摆手，“这算什么麻烦，你这边又不是不付钱，再说了，这也算相互帮忙嘛！”

  俩人简单的说了点话，得知对方中饭没吃多少，廖清欢站起身去了厨房，端了一盘子粉蒸肉出来，另一个碗里装着三个大馒头。

  “这碗粉蒸肉我请你吃，等葡萄鱼出来还有一会，做好第一份就让你带回去。粉蒸肉我怕太腻了，就再带一小碗虾丸汤怎么样？。”

  陆长缨也确实饿了，吃过廖清欢做的菜后，他有些挑剔，中午买的饭菜实在是一般，他没吃多少，又来来去去忙了一下午，他一边拿起个大馒头，一边点头。

  “你安排就行了。”

  说完，就夹了一筷子粉蒸肉送到嘴里。

  米香浓郁得很，蒸过之后完全贴合在肉上，看上去非常的油润。嚼的时候能感觉到唇齿间的软糯，吸收了满满的肉香，而裹在里面的猪肉嫩而不糜，和米粉的滋味相互渗透，还有一层黏黏的汁水在咀嚼的时候涌出来。她在盘底铺了一层白菜叶子，白菜的清香也在蒸制的过程中挥发和粉蒸肉混合，吃口粉蒸肉除了能感受到米粉的油润和猪肉软嫩之外，更有白菜的清香。

  廖清欢见陆长缨一大口肉一大口馒头，稀里哗啦的吃得一点形象都没，她不由自主的勾起了唇角，眼里透着她自己都没发现的笑意。

  她觉得陆少帅也不像她想的那么金贵，这不是挺好养活的嘛！

  作者有话要说：冯巧巧（忧心）：没工作可不好养活自己。

  廖清欢（欣慰）：真好养活！

  这里解释一下，关于七十年代肺结核这种病，早期确实可治疗，但不能拖，拖久了就不好治。我外公就是那个年代因为这种病没的，也不要说什么那个年代看病不花钱，有合作医疗什么的。不是的，我写的时候跟我家里人对过，只有事业单位有正式工作的城里人，看病不需要花钱的。其他没有正式工作的城里人，看病也是要花钱的。另外肺结核确实不能操劳，也确实是需要好吃好喝的养着，就酱，下一章明天中午十二点见啦！

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  第17章

  葡萄鱼是用普通青鱼做的, 先腌制一遍，再蘸蛋糊进行油炸。因为之前处理鱼肉，是特意把它划出一粒粒葡萄的形状，油炸的时候蛋液膨胀, 形状愈发的饱满, 看起来确实非常的像葡萄。

  刘红星没见过鱼还有这种做法, 他在这饭店干了那么多年，从前那些师傅也无外乎是红烧或者是清蒸, 少有做得这么复杂好看的。

  因为廖清欢，他算是长了不少见识。

  “师傅，您完全可以去考一级厨师了，三级厨师证根本就配不上您，当初怎么没直接考一级厨师啊？”

  刘红星见廖清欢屏气凝神的从锅里舀出芡汁，缓缓的淋在鱼肉身上。光闻就能闻到空气中酸酸甜甜的味道, 口水不由自主的分泌了出来。

  廖清欢一勺勺的芡汁淋过去, 保证每一片鱼肉都沾上芡汁, 听到刘红星的问话, 翻出了原主的记忆。

  钱大嘴和廖向国对原主那么不上心, 怎么可能会送她学厨，当初差点没把她送去做知青。原主她妈没了之后, 外公外婆那边也不管她, 毕竟她长得壮实, 一看就是能吃, 实在是不敢收她啊。

  但是原主她妈当年却有一个好姐妹，俩人一个在工厂做事，一个在工厂食堂做饭。原主妈没了之后，倒是这位好姐妹时不时来看顾原主一下, 也会偷偷给原主带些吃的。听说钱大嘴他们想把原主送去做知青的时候，那位阿姨还跟廖向国大吵了一架，然后就问原主要不要学厨。

  原主虽然怯懦，可人不傻，她这身体去乡下估计没命回来，就干脆点头去学厨了。

  既然不用安排原主，还有人带一段时间，万一学会也是个厨子，钱大嘴和廖向国俩都没意见，毕竟真成了厨子上班能拿工资，对家里来说是一笔大进项。

  于是原主就跟着那阿姨学了几个月，勉勉强强考了个三级厨师，原本是要进厂子里跟在那阿姨身边做事的，但位置被厂子领导的亲戚顶替了。正好那时候和平饭店总有厨师出事，已经没有人愿意来了，上面就直接把廖清欢安排了过来。

  其实原主就不怎么会做菜，虽说是从小做饭，可钱大嘴这人心眼多啊，只让她炒点小青菜什么的。肉菜都不要她动手，怕她偷吃。那阿姨说是说厨子，但也只是笼统的会做那么几个菜，炒不熟的就加水焖，焖不熟就加水再焖一会，这样子做出来的菜，味道也就那样。只是在食堂做菜有油水，倒也混了这么多年。

  原主来接手这边就惨了，当初还有几位厨子在，那几位厨子都抠着自己的手艺不愿意教，还不让原主上灶。等原主真的顶上来做菜的时候，那味道如何才被大家知晓。偏偏她还从钱大嘴那学了抠门，做菜不舍得放油，分量还做得少。

  一来二去，这饭店自然就没生意了啊。

  “以后再去考，手艺摆在这，什么时候考都行。”廖清欢把最后一勺粘稠浓厚的芡汁淋上去，所有葡萄鱼配套的芡汁刚刚好。

  “也是。”刘红星点头，反正师傅厨艺好。

  廖清欢把其中一份比较大点的葡萄鱼端起来，放到食盒里，又装了一碗丸子汤，外带三个大馒头，然后拎着食盒到后院交给陆长缨。

  “好了，快带回去吧，巧姐那边估计吃不完，我多装了两个馒头，你晚上要是饿的话可以吃点。”

  廖清欢细细的吩咐道，细致得很。

  陆长缨脸色不由自主的柔和下来，正要走的时候，廖清欢左右看看，然后扯住陆长缨，踮起脚凑到陆长缨耳边，小声说道：“你没有身份，会很麻烦，如果查到的话可能要被抓起来，最好想办法去弄个身份证明下来。”

  或许忙累了，她声音有些哑，很传统的海城腔调，又侬软侬软的，像小钩子一样，从陆长缨的耳垂开始挠，挠到了心尖尖上。

  因为挨得近，还能闻到她身上酸酸甜甜的味道，陆长缨也不知道怎么的，不着痕迹的就咽了口口水。

  他觉得，可能是廖清欢身上的味道很开胃。

  等陆长缨走了，廖清欢唇一抿，感觉陆长缨好像没认真听的样子。

  想了想她又摇摇头，反正陆少帅能耐得很，身份问题肯定是能弄好的。

  陆长缨拎着食盒回了家，冯巧巧正靠坐在沙发上缝一件衣服，这会天色已经暗了下来，她没舍得开灯，只是点了一盏油灯。